學院由大型國有企業--山東招金集團投資興辦。招金集團成立于1974年，產業覆蓋“黃金礦業、非金礦業、黃金交易及深加工業、高新技術產業、房地產和金融業”六大產業，形成集上市公司、全資、控股、參股等公司于一體的大型綜合性集團公司，總資產600億元，連續十七年入選“中國500最具價值品牌”并首次進入前100位。

2017年學院順利通過山東省教育廳專家組的教學診斷檢查，基礎建設、學生管理、師資隊伍、教學管理、教育改革等方面得到專家組的高度評價。學院優勢明顯，鮮明，牢固樹立職業院校新發展理念，強化人才培養質量，榮獲“國家職業教育品牌工程院校”“山東省培育工匠精神優秀院校”稱號，被山東省教育廳確立為“山東省首批綜合評價招生試點院校”和“山東省單獨招生院校”。

學院校園規劃占地總面積1700畝。基礎建設完善，配套設施齊全，行政綜合樓、教學主樓、教學附樓、實驗樓、大學生活動中心、學生宿舍、食堂和400米標準跑道體育場，采用歐式建筑風格、藝術感充溢林蔭校園，成為獨特的育人學府。

學院數據中心、數字化校園臺、學生管理系統、教務管理系統、協同辦公系統、監控系統、多媒體教室及錄播教室等數字化校園管理系統，無線wifi、智能洗衣機、自動飲水機，就餐、洗浴、校園廣播、電子圖書館、借書一卡通等生活服務配套系統共同構成完善的現代化校園服務網絡。

學院圖書館6000多米、藏書39.3萬冊，其中紙質圖書16.5萬冊，電子圖書22.8萬多種，引進萬方黃金專題數據庫，已成為功能齊全、鮮明、管理科學，能最大程度滿足讀者需要、為教學和科研提供有效服務的文獻信息中心，實現了圖書館文獻資源管理現代化，讀者服務個性化，館員素質綜合化的工作目標。

學院各專業學術帶頭人均為黃金行業知名專家教授，配備專兼職教師300人，企業中級以上專業技術人員百名，建立了一支學術水高、專業技能強、素質優良的“雙師型”師資隊伍。

學院堅持“育人校企一體化、師資多元化、教學項目化、開放辦學國際化”辦學理念。人才培養以服務區域發展和學生就業為導向，專業設置與社會發展需要相適應，與黃金行業產業鏈及技術工種精準對接，開設了財務管理、金融管理、市場營銷、電子商務、云計算技術與應用、計算機網絡技術、電氣自動化、機械設計與制造、礦業裝備維護技術、首飾設計與工藝、寶玉石鑒定與加工、藝術設計、礦產地質與勘探、礦山地質、測繪工程技術、環境工程技術、礦物加工技術、金屬與非金屬礦開采技術、礦井通風與安全、機電一體化技術、建筑工程技術、軟件技術等20多個專業，成為國內首家黃金專業齊全、文管財經協調發展的高等職業院校。

學院積極營造尊重技能、創新、創造的良好氛圍，培養在校生的“職業自豪感”。學院學生積極參加國家、省級等大型比賽，成果豐碩。共收獲大型比賽獎項60項，其中國家級13項，省級22項。煙臺黃金職業學院獲批“煙臺市工匠孵化基地”。

校園環境建設進一步完善升級。積極實施“美麗金院、綠色金院”建設理念，基本建設、綠化美化、后勤服務水進一步提檔升級，順利通過國家驗收評估，學院獲“國家級節約型公共機構示范單位”榮譽稱號。