食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)課程

一、食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)課程有哪些

無機化學、分析化學、食品化學、食品微生物學、食品營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生學、食品標準與法規(guī)、食品機械與設備、食品工藝學、食品感官檢驗、食品病理檢驗、食品毒理學、食品理化分析、食品檢驗與分析、食品微生物檢驗、食品質(zhì)量管理、食品包裝學等。

二、食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)簡介

食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)主要學習食品科學與工程、食品法規(guī)與標準、食品質(zhì)量管理、食品安全檢測的基本知識和技能，學生受到從事現(xiàn)代教育理論與實踐的初步訓練，初步獲得從事食品安全與質(zhì)量控制教學和科研以及指導食品生產(chǎn)的能力。

三、食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)就業(yè)方向和前景

該專業(yè)學生畢業(yè)后，可到全國各級食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營養(yǎng)與安全服務部門、餐飲業(yè)及教學、科研等單位從事食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)與安全的管理、公共營養(yǎng)等方面的工作。

食品生產(chǎn)相關(guān)企業(yè)或餐飲行業(yè)（各類食品企業(yè)、酒樓飯店、賓館餐飲部、大中學校食堂、幼兒園食堂、超市生鮮部等）。

企事業(yè)單位（醫(yī)院營養(yǎng)科、各級FDA、各級疾控中心、質(zhì)監(jiān)局、進出口檢驗檢疫局、中小學食品營養(yǎng)安全教育、社區(qū)營養(yǎng)安全咨詢等）。

食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)學什么 附學習科目和課程

食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)就業(yè)前景

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食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)就業(yè)方向及就業(yè)前景分析

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