臨近春節,外出人員即使再遠都盡可能趕回家與家人過年。現在很多在城市里長大的孩子總覺得過年并不怎么熱鬧,畢竟現在不少城市為了安全和保護環境,都不允許燃放煙花爆竹了。而一些比較傳統的習俗也都逐漸被人遺忘了。但其實在各個地方的鄉村里依然還保留著那些傳統的年俗。那么呼和浩特過年有什么風俗傳統活動和習俗?以下是小編整理的相關內容,僅供參考。
人們常說,十里不同俗,過年也一樣。每個地方的過年習俗都有各自鮮明的地域特點和地方特色。透過這些獨特的過年習俗,我們能夠感受到民間文化持久的生命力。而對于內蒙古草原首府呼和浩特市來說,也是如此。今天我們就給大家說一說呼和浩特地區過年時的一些有趣的習俗。
在呼和浩特,大年三十這天晚上,人們都要徹夜守歲,民間也叫“熬年”。守歲從吃年夜飯開始,年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家要一直吃到深夜。守歲的習俗,既有對逝去的歲月惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。吃年夜飯,是家家戶戶最熱鬧愉快的時候。除夕夜里,豐盛的年菜擺滿一桌,一家人圍坐桌子旁,一邊推杯換盞吃著團圓飯,一邊愉快地回顧一年來的事情,展望新一年的關好愿景,那種感覺真是難以言表,那種快樂平常少有。
年夜飯的名堂很多,呼和浩特過年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”之意。再加上白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌寓意“新年發大財,元寶滾進來”。有的人家在包餃子時,還會把幾枚硬幣包到餃子里,誰先吃到就預示著新年好運多。而在呼和浩特的清水河縣等地,過年吃餃子的同時還要煮一些雞蛋,名為“撈元寶”,當地群眾通過這種風俗習慣希望來年風調雨順,五谷豐登,百業興旺。“接神”更是年三十的重要習俗,從古至今一直延續了下來。“接神”的時間各地都不太一樣,在呼和浩特地區有的子時一到就開始舉行儀式,有的到“子正”之時,即午夜零點開始接神,有的則在“子正”之后才去接。以前呼和浩特地區的接神儀式燒香叩頭,程序很是復雜和繁瑣。現在無論是城市還是鄉村,人們只是壘起旺火,打開房門,燃放起煙花爆竹。接神時鞭炮齊鳴,氣氛相當熱烈。在呼和浩特市的一些農村地區,家庭主婦們還要在接神儀式完畢之后,將旺火堆上的火種引到屋里的灶門內,以備次日煮餃子用。不過,現在除夕夜人們最主要的活動是觀看春節聯歡晚會,央視的春晚已經成為了新的民俗。初一開始,就進入了正月。
“正月那個里來是新年,火紅的那個燈籠掛在門前,紅燈那個照在大門外,我和我的五哥去呀去拜年------”。這熟悉的唱詞是呼和浩特人最喜歡的地方小戲二人臺《掛紅燈》中的幾句。應該說,經過臘月里的忙碌后,正月成為了人們休閑娛樂,訪親探友的好日子。正月初一,是一年的開始,自然也是非常重要的一個日子,民間的講究很多。這一天,作為晚輩要向長輩們拜年,而長輩們則要給晚輩送壓歲錢。在好多農村地區,正月初一這一天不能動掃帚,也就是說不能掃地,否則會掃走運氣,破財,甚至還會把“掃帚星”給引來。如果家里確實臟的不行,非要掃地不可,也得從外頭掃到里邊。同樣,這一天也不能往外潑水倒垃圾,就怕因此而破了財。直到現在,呼市的不少農村地區,許多人家還保持著除夕夜以前把家里打掃干凈,初一就不動掃帚、不倒垃圾、不往外潑水的習俗!正月初二,在民間有串門子,走親戚的習俗。而且,主人要把到自己家的客人當做貴賓,熱情的款待。這一天,在一些地方還是祭財神的日子。正月初三,在民間有“小年朝”的說法,也稱作“赤狗日”。初三這天一般不去給人拜年,就怕與人吵架!其實,最好的解釋是,從過年開始一直忙碌,身體也受不了,到了初三各項活動也進行的差不多了,美美地睡上一覺多好啊!正月初三為谷子的生日,這一天人們還要祝祭祈年,并且不能吃米飯。正月初四,在老皇歷中占羊,也就是人們常說的“三羊(陽)開泰”,是吉祥的象征,是恭迎灶神回民間的日子。因為臘月二十四日是送神的日子,下界的各路神仙都在這天“升天”,向玉皇大帝“述職”去了。而到了正月初四才再度下凡,繼續履行自己的職責。因此,這一天人們必須非常謹慎地迎接神仙們下凡,所以稱為“接神日”。 正月初五,俗稱“破五”。這一天,許多地方時興一種叫做“趕五窮”的風俗。人們早早地都起來,燃放爆竹,打掃衛生。鞭炮從每間房屋里往外頭放,邊放邊往門外走,意思是將一切不吉利的東西、一切妖魔鬼怪都轟將出去,讓它們離我們遠遠的。“破五”意味著破除一切不好的東西和禁忌,生活又開始恢復原來的樣子。這一天,一般不能走親訪友,據說這樣做會把晦氣帶到別人家。正月初六,是“送窮日”,是我國古代民間一種很有特色的風俗,意思就是祭送窮鬼(窮神),寄托了人們辭舊迎新,送走舊日貧窮困苦,迎接新一年的美好生活愿望。
另外,在呼和浩特地區的正月,還有一些忌諱的事兒。一、白天不可午睡。過年期間白天睡午覺,表示整年度都會很懶惰,其中的含意是因為過年期間有很多客人到家里拜年,如果睡午覺的話對人很失禮。二、忌倒污水、垃圾、掃地。過年期間,不要從事打掃的工作,因為這樣容易把家中的財氣掃掉。三、忌自己的衣袋被別人掏取。過年期間,不要讓人從自己口袋里掏東西,這樣表示整年度的錢財都會被人家掏走。四、忌向人討債。過年期間,不管是被要債或者是跟人家要債的人,在一整年間都會很倒霉。
大年初一:春節
拜年是中國民間的傳統習俗,是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。初一,晚輩起床后,要先向長輩拜年,祝福長輩健康長壽,萬事如意。長輩受拜以后,要將事先準備好的“壓歲錢”分給晚輩。
正月初一原名“元旦”,“元”的本意為“頭”,后引申為“開始”。這一天是一年的頭一天,春季的頭一天,正月的頭一天,所以稱為“三元”。
初一早晨,人們要先放爆竹,叫做“開門炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。人們早早起床,打扮整齊,出門走親訪友,相互拜年,恭祝新年。
拜年時,晚輩要先給長輩拜年,祝長輩長壽安康,長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩。據說壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
正月初一這天不能動用掃帚,否則會掃走運氣、破財,而把“掃帚星”引來,招致霉運。假使非要掃地不可,須從外頭掃到里邊。這一天也不能往外潑水、倒垃圾,怕因此破財。時至今日,許多地方還保存著這一習俗,大年夜掃除干凈,年初一不出掃帚,不倒垃圾,備一大桶,以盛廢水,當日不外潑。
大年初二:回娘家
正月初二,出嫁的女兒要回娘家,而且要夫婿同行,所以俗稱“迎婿日”。這一天,回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包,分給娘家的小孩,并且在娘家吃午飯,但必須在晚飯前趕回婆家,被稱為“正月不空房”。在過去,一家人也會選擇這一天拍張全家福。
北方在正月初二還會祭財神。無論是商貿店鋪,還是普通家庭,都要舉行祭財神活動。過去,老北京的大商號會在這天大舉祭祀活動,祭品還要用“五大供”,即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚等,祈望今年發大財。
這天也會走親訪友,互拜新春,俗稱“吃年酒”。在上海地區,客人攜家帶口送禮上門,禮品一般為各地特產,主人則邀請客人喝“元寶茶”(即在茶中加兩個青橄欖一起沖泡)。此茶初嘗略苦,而回味甘美,意為苦盡甘來、吉利進財。
大年初三:貼赤口
在全國大部分地方,“回娘家”的時間一般都安排在正月初二,但在山東等地,卻是初三才“回娘家”。
北方一些地區將初三稱為“掃帚日”。因為這天可以把大年初一、初二這兩天的垃圾集中清理掉,拿起掃帚打掃房間了,而且在打掃的時候要從外往里掃,表示聚財的意思。
在南方地區,大年初三的早上要貼“赤口”(禁口),認為這一天易生口角,不宜拜年。所謂“赤口”,一般是用長約七八寸、寬一寸的紅紙條,上面寫上一些出入平安的吉利話,貼在前門和后門的門頂上,另外有一張是放在垃圾上挑出外面倒掉。這些垃圾是初一、初二兩天積下來的,一定要到初三才一起清理倒掉,否則,等于把家中的金銀財寶向外流一樣。總之,貼“赤口”,是使人們心理上覺得一年到頭都能出入平安,不與人發生口角或各種不幸的災難,家中多多招財進寶,萬事如意。
大年初四:接灶神
按照傳統習俗,正月初四是諸神降臨人間的日子,有“送神早,接神遲”之說。所謂送神要一大清早就開始,而接神放在下午也未遲。因此,初四下午,家家戶戶都要將三牲、水果、酒菜等供品備齊,還要焚香點燭燒金衣。老板若想將某人“炒魷魚”,此日就不請他來拜神,對方也就心知肚明,自個收拾走人。從初一到初四,商店閉門歇業,婦女不用針線。
在福建莆田地區,除夕叫做歲,而初四叫做大歲。相傳明朝年間,倭寇不時騷擾東南沿海地區。一次,在年三十時,倭寇殺過來,燒殺搶掠,幸存的人們跑進了山里。后來倭寇被打退了,人們也從山里回家了,但是年沒過成,而且很多家庭也失去了親人。所以在莆田,初二嚴禁去別人家里拜年串門,因為在古代莆田,這個日子人家在治喪。等過了初三,大伙都覺得年三十沒過好,應該再過一次,因此就定初四再過一次年,而且辦得更隆重。這個習俗被莆田人代代傳了下來,直到現在。
大年初五:迎財神
大年初五俗稱破五,要“趕五窮”,包括“智窮、學窮、文窮、命窮、交窮”。人們黎明即起,放鞭炮,打掃衛生。鞭炮從里往外放,邊放邊往門外走,說是將一切不吉利的東西都轟將出去。
這天,民間通行的食俗是吃餃子,俗稱“捏小人嘴”。天津人在這天,家家戶戶都吃餃子,而且菜板要剁得叮咚響,讓四鄰聽見,以示正在剁“小人”。
這一天也是傳說中財神的生日,也是迎財神的吉日。上海舊歷年有搶路頭的習俗。正月初四子夜,備好祭牲、糕果、香燭等物,并鳴鑼擊鼓焚香禮拜,虔誠恭恭敬財神。為爭利市,故先于初四接之,名曰“搶路頭”,又稱“接財神”。
大年初六:送窮鬼
正月初六被稱為“馬日”,在這一天要“送窮”,這是我國古代民間一種很有特色的歲時風俗。在北京地區,家中的婦女偶爾要把節日積存的垃圾扔出去,門上的掛箋也可摘下來同時扔出去。這一天最受歡迎的是當年滿12歲的男孩,12是6的二倍,可稱六六順。
這天也是店鋪開張的日子。舊時,老板和店員們會在這一天猛搖算盤,用秤桿敲打秤盤,讓店內響聲一片,取“響響當當,大吉大利”之意;門板也要貼上“開市大吉,萬事亨通”的大紅對聯;營業前還要大放鞭炮,以示吉利。
大年初七:慶人日
大年初七是“人日”,即人的生日。根據《占書》記載,由初一開始,上天創造萬物的次序是“一雞二狗、三豬四羊、五牛六馬、七人八谷”,所以初七就是“人日”。
這天,香港市民喜歡吃及第粥。所謂及第,是希望科考高中狀元。還有一些地區會吃用七種菜做成的“七寶羹”,以此來取吉兆、除邪氣,安頓身心,休養生息。
南方一些地區,有在“人日節”“撈魚生”的習俗。撈魚生時,往往多人圍滿一座,把魚肉、配料與醬料倒在大盤里,大家站起身,揮動筷子,將魚料撈動,口中還要不斷喊到:“撈啊,撈啊!發啊,發啊!”而且要越撈越高,以示步步高升。
家家開始蒸饅頭,炸糕,燉肉,炸丸子,炸豆腐,炸土豆,然后包餃子,凍在外面,那時也沒有冰箱,只能靠天冷凍了,現在條件好了,也沒有過年的氣氛了,只是按傳統初一,初五吃餃子,別的日子就炒菜,火鍋,燉菜。
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