新疆職業大學創建于1962年，其前身新疆職工業余大學是在王震將軍的親切關懷下，由自治區總工會和自治區教育廳聯合創辦。1991年，學校更名為“新疆職工大學”。1996年，被原國家教委批準為全國首批高職教育試點院校并從1997年開始招收高職學生。2000年，學校更名為“新疆職業大學”，2007年教育部批準更名并備案。2000年、2005年新疆商業技工學校、新疆蒙古師范學校先后并入新疆職業大學。半個世紀以來，新疆職業大學伴隨著自治區經濟社會逐步發展，由成人院校轉型為綜合性高等職業院校，累計培養了 5 萬余名扎根邊疆的高素質技術技能型人才，為培養大批專業人才和新疆開發建設發揮了重要作用。本世紀初，新疆職業大學進入高職教育改革發展的新階段。 2010 年，學校通過教育部高職院校人才培養工作評估。 2011 年，被確定為自治區示范性高職院校。 2013 年，被國家教育部、人社部確定為國家高技能人才培訓基地。 2014 年，成為國家教育部、德國經濟合作部與德國國際合作公司（ GIZ ）以及德國五大汽車企業在中國的 25 所 “ 中德汽車機電職業教育項目（ SGAVE ） ” 學校之一， 2015 年，成為國家教育部首批百所現代學徒制試點單位之一。學校坐落在美麗的絲綢之路經濟帶核心節點城市——烏魯木齊市，現有北京路校區、友好路校區、巴州路校區三個校區，設有九個學院、兩個教學部和四個教育研究中心。現有教職員工 510 人，其中專任教師 324 人，教授、副教授占 28% ，博士、碩士研究生占 44.1% 。現有自治區級教學團隊 1 個，中國烹飪大師 6 人（新疆 28 人），自治區教學名師 1 人， “ 雙師型 ” 教師占 85% ；年均外聘行業企業管理與技術專家及能工巧匠 150 余人，基本構建了一支專兼互補的雙師結構教學團隊。學校現有普通高職在校生 9640 人，開設專業 52 個，涵蓋汽車機電、寶玉石鑒定加工、餐飲、旅游酒店、民航、社會工作、財經、物流、信息技術等領域和方向。學校建有自治區特色專業 5 個、自治區精品課程 9 門，建有國家級大師工作室 1 個，校外實訓基地 132 個，校內實驗實訓室 117 個。學校館藏圖書 47 萬冊，同時正在建設現代化的高技能人才培養網絡平臺。學校招生覆蓋全國 20 余個省區，通過普通高考、三校生、單獨招生、中高職融通、五學年一貫制、“3+2” 、成人高考等形式招收普通專科（高職）、中職和成人學生。學校連續 2 年實現不降分錄取，連續 5 年保持第一志愿錄取率 100% ，畢業生就業率多年保持在 90% 左右，優勢、特色專業畢業生就業率 100% 。我校烹飪專業畢業生于建文、計算機網絡專業畢業生趙英正分別于 2004 年、2006 年受到黨和江澤民、胡錦濤的親切接見；漢語翻譯專業 2012 級學生熱汗古麗 · 依米爾同學是十二屆全國人大代表，相繼被評為 “ 全國勞動模范 ” 、“ 全國道德模范 ” 、“ 最美新疆人 ” ，她的事跡被拍成電視連續劇《有一個古麗》；法律事務專業畢業生海力力 · 吉力力被自治區評為 “ 反恐勇士 ” 。學校始終堅持開放辦學，加強與國內外相關教育機構、高校和企業的合作交流，從多方面體現現代職業教育辦學特色。在區內，學校牽頭 25 家職業院校組建了新疆特色餐飲職業教育聯盟，并與 5 所院校、8 家企業組建了新疆特色餐飲校企合作職業教育集團。同時與新疆特變電工、上海大眾新疆分公司等 100 余個企業建立了緊密的校企合作關系；在國內，與武漢理工大學、上海旅游高等專科學校、武漢職業技術學院、廣州民航職業技術學院等 10 所高校建立了 “ 多對一 ” 援教和聯合辦學機制，爭取在優勢專業上的支持；在國（境）外，先后與德國職業教育聯盟、大眾汽車集團（中國）、德國復興銀行、德國國際合作機構（GIZ) 、德國菲尼克斯電氣集團、德國工商總會 AHK （上海）、瑞士洛桑酒店管理學院、美國貝茨技術學院、蒙古國科布多大學、臺灣科技大學開展國際教育交流合作，相繼開展了中德（新疆）職業教育實訓基地（德促貸款項目）、“ 大眾班 ” 人才培養項目、汽車機電人才培養項目（ SGAVE ）、菲尼克斯電氣自動化實訓中心、蒙古國科布多大學孔子學院、瑞士洛桑酒店管理學院共建新疆旅游產業教學實訓基地等一批有影響力和實效性的國際合作辦學項目，特別是中德（新疆）職業教育實訓基地項目，中央電視臺 2014 年 7 月 25 日新聞聯播節目報道了該項目的轉貸協議簽署實況。通過對外開放辦學，在外資引進、實訓基地建設、師資培訓、專業建設、漢語國際教育等方面強有力的推動了學校的整體發展，學校相繼成為西北地區第一家獲得德國復興銀行貸款的單位，成為西北地區唯一一所獲得 SG