青島科技大學招生專業共計有75個,分別為材料物理、過程裝備與控制工程、工商管理、信息工程、計算機科學與技術、自動化、制藥工程、材料化學、藥物制劑、漢語言文學等,具體更多完整招生專業請看下表。
| 學院名稱 | 序號 | 專業名稱 |
| 法學院 | 1 | 法學 |
| 2 | 社會工作 | |
| 外國語學院 | 3 | 英語 |
| 4 | 俄語 | |
| 5 | 德語 | |
| 6 | 日語 | |
| 7 | 朝鮮語 | |
| 傳播與動漫學院 | 8 | 廣告學 |
| 9 | 編輯出版學 | |
| 10 | 漢語言文學 | |
| 11 | 動畫 | |
| 數理學院 | 12 | 信息與計算科學 |
| 13 | 應用物理學 | |
| 14 | 應用統計學(數據技術與應用方向) | |
| 化學與分子工程學院 | 15 | 分子科學與工程 |
| 16 | 化學 | |
| 17 | 應用化學 | |
| 材料科學與工程學院 | 18 | 材料物理 |
| 19 | 材料化學 | |
| 20 | 金屬材料工程 | |
| 21 | 無機非金屬材料工程 | |
| 22 | 新能源材料與器件(英才計劃) | |
| 高分子科學與工程學院 | 23 | 高分子材料與工程(橡膠) |
| 24 | 包裝工程 | |
| 25 | 復合材料與工程 | |
| 機電工程學院 | 26 | 材料成型及控制工程 |
| 27 | 船舶與海洋工程 | |
| 28 | 過程裝備與控制工程 | |
| 29 | 機械工程 | |
| 30 | 工業設計 | |
| 31 | 油氣儲運工程 | |
| 32 | 能源與動力工程 | |
| 33 | 新能源科學與工程 | |
| 34 | 材料成型及控制工程 | |
| 35 | 機械工程 | |
| 自動化與電子工程學院 | 36 | 電氣工程及其自動化 |
| 37 | 自動化 | |
| 38 | 測控技術與儀器 | |
| 39 | 電子信息科學與技術 | |
| 40 | 智能電網信息工程 | |
| 41 | 自動化(中法合作) | |
| 信息科學技術學院 | 42 | 通信工程 |
| 43 | 計算機科學與技術 | |
| 44 | 信息工程 | |
| 45 | 集成電路設計與集成系統 | |
| 46 | 物聯網工程 | |
| 47 | 軟件工程(嵌入式方向) | |
| 48 | 計算機科學與技術專業(數據分析與應用方向) | |
| 環境與安全工程學院 | 49 | 環境工程 |
| 50 | 環境科學 | |
| 51 | 安全工程 | |
| 化工學院 | 52 | 化學工程與工藝 |
| 53 | 制藥工程 | |
| 54 | 藥物制劑 | |
| 海洋科學與生物工程學院 | 55 | 海洋科學 |
| 56 | 生物工程 | |
| 57 | 輕化工程 | |
| 58 | 食品質量與安全 | |
| 經濟與管理學院 | 59 | 工業工程 |
| 60 | 國際經濟與貿易 | |
| 61 | 工商管理 | |
| 62 | 市場營銷 | |
| 63 | 財務管理 | |
| 64 | 物流管理 | |
| 65 | 城市管理 | |
| 66 | 國際經濟與貿易(金融服務與金融理財方向) | |
| 67 | 市場營銷(金融營銷方向) | |
| 藝術學院 | 68 | 繪畫 |
| 69 | 視覺傳達設計 | |
| 70 | 環境設計 | |
| 71 | 產品設計 | |
| 72 | 服裝與服飾設計 | |
| 73 | 公共藝術 | |
| 74 | 音樂表演(聲樂方向) | |
| 體育學院 | 75 | 休閑體育 |
1、國家級專業:應用化學、化學工程與工藝、高分子材料與工程、機械工程及其自動化、過程裝備與控制工程
2、山東省品牌專業:測控技術與儀器等
3、山東省專業:材料物理、過程裝備與控制工程、工商管理、信息工程、計算機科學與技術、自動化、制藥工程、材料化學等
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