2025年高考茶學專業代碼及開設大學名單排名(原創)

高考茶學專業代碼及開設大學名單排名(原創)

一、茶學專業代碼

專業代碼：090107T

相專業：

農學 園藝 植物保護 植物科學與技術 種子科學與工程 設施農業科學與工程 煙草 應用生物科學 農藝教育 園藝教育

二、茶學專業深度解讀

學制4年學位農學學士

學習目標

本專業培養具備農業生物科學、食品科學和茶學等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在農業、工業、商貿等領域或部門從事與茶學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。

學習要求

本專業學生主要學習農業生物科學、食品科學、茶學方面的基本理論和基本知識，受到茶樹栽培育種和茶葉生產、營銷等方面的基本訓練，具有茶樹栽培育種、茶葉生產、茶的綜合利用和營銷方面的基本能力。

主要課程

植物生理與生物化學、應用概率統計、遺傳學、土壤學、農業生態學、茶樹栽培與育種學、茶葉生物化學、茶葉機械、茶葉加工學、茶葉審評與檢驗、經濟管理與營銷等

主要實踐性教學環節：包括教學實、生產實、課程設計、畢業論文(畢業設計)、科研訓練、生產勞動、社會實踐等，一般安排不少于30周。

就業方向

可從事茶葉生產、茶飲料加工、茶葉貿易等有關部門的行政管理、技術指導和技術開發、教學和科研工作。

三、茶學專業開設大學名單及排名

四、茶學專業就業前景及方向

本專業在未來國家生態環境建設及新農村發展中，將呈現廣闊的發展遠景。畢業生可在農業、園林、林業、食品、醫藥、畜牧等行業從事與植物科學相關的教學與科研、推廣與開發、經營與管理等工作。