烹飪工藝與營養專業比較好的大學有哪些(專業大學排名)

高考志愿選擇一個好的專業，可能影響以后一生的就業方向，但是相同的專業在不同的學校，畢業后出來找工作的結果可就不同了，因為同一個專業在不同的大學排名和認可度不一樣。本文整理了就烹飪工藝與營養專業，在社會上比較認可的大學排名的名單，僅供大家參考。

一、烹飪工藝與營養專業比較好的大學有哪些

以下是烹飪工藝與營養專業大學排名一覽表數據，考生可以根據自己的分數選擇適合自己的院校報考。

二、烹飪工藝與營養專業介紹

烹調工藝與營養主要研究現代烹飪理論、營養分析、餐飲管理等方面基本知識和技能，進行中西餐烹飪操作、營養分析與營養配、酒店管理等。例如：按照菜品需求對烹飪原料進行初加工、切配、調味等，中餐中的冷盤拼盤、食品雕花設計，西餐中的蛋撻等餐點制作與搭配等。

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